Зеленый борщ

Продукты из расчета на 3-литровую кастрюлю: 300-400 г ребрышек, 1 морковь, 1 луковица, 3 картофелины, 2 ст. л. томатной пасты, большой пучок щавеля, укроп, 1 яйцо, черный перец, лавровый лист, соль, сахар. Ребрышки обжарить до корочки, сложить в кастрюлю, залить водой и сварить бульон до полной готовности мяса. Картошку порезать кубиками, лук мелко покрошить, морковь потереть на крупной терке.

Добавить в бульон. Когда картошка будет уже почти готова, добавить мелко порезанный щавель, томатную пасту. Яйцо хорошо взбить в чашке и медленно вылить в борщ, хорошо размешивая. Добавить соль, сахар, специи. Очень важно щавель и томатную пасту добавлять в борщ, когда картофель будет почти готов.

http://edablog.ru 

More from my site

  • Хоккеисты минского «Динамо» потеряли шансы на выход в финал международного турнира в БазелеХоккеисты минского «Динамо» потеряли шансы на выход в финал международного турнира в Базеле Хоккеисты минского "Динамо", находящиеся на тренировочном сборе в Швейцарии, уже после стартового поединка на представительном международном турнире в Базеле потеряли шансы на выход в […]
  • БеларусьБеларусь Современная Беларусь в цифрах и фактах: Территория – 207,6 тыс. кв. км. Расположение – восточная часть Европы. Границы с Польшей, Литвой, Латвией, Россией и Украиной. Население: 9,9 млн. […]
  • Зарядка для позвоночникаЗарядка для позвоночника Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, […]
  • ГрецияГреция Необходимые документы Ни в коем случае не оставляйте дома основные документы, и в первую очередь — паспорт! Если на отдых в Грецию вы отправляетесь с ребенком, не достигшим 18-летнего […]
  • Худеем вместе с зеленым чаемХудеем вместе с зеленым чаем Зеленый чай это напиток, который на протяжении веков употребляется в различных регионах Азии – от Китая до Ближнего Востока. И только, недавно он покорил и другие континенты. Чай […]
  • Курица с паприкойКурица с паприкой Необходимые продукты: курица - 2 шт. (2,5 кг)помидоры - 5 шт.сладкий перец - 3 шт.Для маринада:чеснок - 4 зубчикаперец чили - 1 шт.оливковое масло - 100 млсок 1 лимонапаприка молотая - 1 […]
  • InstaForex: после состязаний стань членом общества трейдеровInstaForex: после состязаний стань членом общества трейдеров Интернет предлагает разнообразные фирмы по брокерским предложениям, максимум 15-20 из их входят в 1-ый эшелон, обеспечивая высококачественный и верный расклад к торговле на рынке Forex. […]
  • Состоялись матчи второго тура группового этапа футбольной Лиги ЕвропыСостоялись матчи второго тура группового этапа футбольной Лиги Европы  Поздним вечером 1 октября на стадионах Старого Света прошли матчи 2-го тура группового этапа футбольной Лиги Европы, сообщает корреспондент БЕЛТА.Обидчик борисовского БАТЭ в 3-м раунде […]
  • Беларусь — ALTA.BY Вся Беларусь — новости, статьи, обзоры, факты, события, фото, видео БеларусиБеларусь — ALTA.BY Вся Беларусь — новости, статьи, обзоры, факты, события, фото, видео Беларуси Современная Беларусь в цифрах и фактах: Территория – 207,6 тыс. кв. км. Расположение – восточная часть Европы. Границы с Польшей, Литвой, Латвией, Россией и Украиной. Население: 9,9 млн. […]
  • Нацбанк признался: Внешний долг достиг рекордной цифрыНацбанк признался: Внешний долг достиг рекордной цифры Совокупный внешний долг Беларуси, по данным на 1 октября, составил 19 миллиардов 298,5 миллионов долларов.Таким образом с начала 2009 года совокупный внешний долг увеличился на 4 млрд. […]