Необходимые продукты:
курица — 2 шт. (2,5 кг)помидоры — 5 шт.сладкий перец — 3 шт.Для маринада:чеснок — 4 зубчикаперец чили — 1 шт.оливковое масло — 100 млсок 1 лимонапаприка молотая — 1 ст. ложкагорчица дижонская — 1 ч. ложкамайоран молотый — 1 ч. ложкаперец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:1. Каждую курицу разрежьте на 6 частей. Сделайте в мякоти небольшие надрезы ножом. 2. Чеснок пропустите через пресс для чеснока. Перец чили разрежьте вдоль пополам, удалите семена, мякоть мелко порубите. 3. Для маринада оливковое масло смешайте венчиком с лимонным соком, паприкой, горчицей, майораном, чесноком, перцем чили, солью и черным перцем. 4. Кусочки курицы уложите в глубокую посуду, полейте маринадом, перемешайте, поместите в холодильник и выдержите 6–8 часов. За это время кусочки несколько раз переверните, чтобы они равномерно пропитались маринадом со всех сторон. 5. Стручки сладкого перца разрежьте вдоль на 4 части, удалите семена и перегородки. Помидоры положите в дуршлаг, ошпарьте, затем очистите от кожицы. Мякоть каждого помидора разрежьте на 4 части. 6. Кусочки курицы выньте из маринада, уложите в форму для запекания или на противень и жарьте в духовке 25 минут при 230 °С. 7. Овощи положите в сотейник, залейте маринадом, оставшимся от курицы, варите на слабом огне 15 минут. 8. Припущенные овощи уложите вокруг курицы и поставьте в духовку еще на 10 минут.
9. Курицу и овощи выложите на блюдо, по желанию оформите зеленью, маслинами и оливками.
http://www.millionmenu.ru
|
More from my site
Приглашение на свадьбу
К свадьбе начинают готовиться задолго до дня ее проведения. И как только установлена дата торжества, стоит подумать над тем, кого Вы пригласите на свою свадьбу. Если Вам не хочется […]
Полиция насчитала 20 тысяч участников согласованной акции на Сахарова На проспекте академика Сахарова в Москве в воскресенье, 29 сентября, проходит согласованный митинг оппозиции. В нем, по данным полиции, принимают участие около 20 тысяч человек. […]
Футболисты БАТЭ начнут групповой турнир Лиги Европы матчем с португальской «Бенфикой»
Стал известен календарь игр группы I футбольной Лиги Европы, в которую состоявшаяся сегодня в Монако жеребьевка определила борисовский клуб БАТЭ, сообщает корреспондент БЕЛТА.По […]
Аренда автомобилей Дополнительные арендные сборы
Все арендуют здесь автомобили ведь это так удобно легко и просто. Если вы вернете автомобиль с опозданием, компания по аренде может взимать с вас плату за […]
Экологи заявили о вреде бумажных пакетов Бумажные пакеты не могут заменить пластиковые, так как при их производстве выбрасывается больше вредных веществ и парниковых газов, чем при производстве пластика, заявил эксперт программы […]
Рогозин сообщил о запросе NASA мест на «Союзах» в 2020-2021 годах Ранее в четверг стало известно, что первый пуск ракеты-носителя «Союз-2.1а» с экипажем для МКС состоится в апреле. На станцию вернется астронавт NASA Крис Кэссиди и прибудут российские […]
Мелиорация Полесья будет главным проектом будущей пятилетки — Лукашенко
Мелиорация будет главным проектом в будущей пятилетке в Беларуси. Об этом заявил 13 апреля глава государства Александр Лукашенко во время рабочей поездки в Брестскую область, сообщили […]
Проработка проекта трассы Казань-Екатеринбург начнется в 2020 году Ранее вице-премьер Максим Акимов сообщил, что строительство трассы от Казани до Екатеринбурга находится "в предпроектной […]
Новые стандарты в строительстве начали действовать в Беларуси
Более десяти новых государственных стандартов в строительстве начали действовать в Беларуси с 1 июля 2010 года, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Государственного комитета по […]
Средний возраст диагностирования рака в России составляет 64,5 года В России рак молочной железы врачи диагностируют в 60-74 года, рак легких – в 65 лет, опухоль прямой кишки – в 66,6 года. Мужчины страдают от рака поджелудочной железы в 65 лет, женщины – […]